7 idéias de almoço para Retiros Espirituais

Após as pregações, momentos devocionais, orações e louvores ao Senhor, faz parte de todo o retiro espiritual a confraternização com os nossos irmãos, principalmente, nas horas de almoço! Depois de um dia repleto de bençãos ter a oportunidade de sentar à mesa com os nossos irmãos da Igreja é maravilhoso!

Por isso, trazemos aqui algumas sugestões de almoço para retiros que podem animar e unir os irmãos da Igreja, também neste momento! Nós da Central de Retiros, fizemos questão de trazer as mais diversas ideias, sugestões de cardápio para retiros e, até mesmo, temas para este momento em que todos estarão juntos para degustar com alegria e a benção do Senhor os pratos do almoço. Caso esteja procurando receitas baratas para retiros e acampamentos temos um artigo delicioso sobre o assunto.

Churrasco de Domingo

Existe comida mais tradicional do que o famoso churrasco de domingo no Brasil?! Internacionalmente este prato é um daqueles que traz a lembrança das pessoas, o nosso país! O preparo envolve, de certa forma, pouco trabalho mas, o resultado rende um delicioso banquete e uma confraternização incrível entre os irmãos!

Este é um tipo de almoço para retiros espirituais que mais unem as pessoas! Em volta da churrasqueira muitos causos são contados entre os irmãos que rendem ótimas histórias e altas risadas! Para auxiliar no preparo vamos deixar algumas sugestões para organização deste, divertido e delicioso, almoço!

As carnes mais utilizadas são: a maminha, fraldinha e a apreciadíssima picanha, sendo a preferência ainda maior, pelos brasileiros, pelas peças de carnes maturadas; algumas peças de porco e um frango bem temperadinho também dão um toque a mais no churrasco de domingo.

As carnes vermelhas, geralmente, são preparadas somente com sal grosso; o frango e o porco possuem temperos diversos conforme o gosto de cada um. Além disso, calabresas e toscanas também são uma boa pedida para esta sugestão de almoço baratopara retiros tão apreciado.

Os acompanhamentos são, normalmente: arroz branco, farofa, feijão, etc; mas, o que é muito visto nos churrascos é o vinagrete ou citronete (para aqueles que não gostam de vinagre)! Outra dica é o famoso pão de alho, uma forma de fazer é passar molho de alho no pão e… pão na brasa! O cheiro delicioso que invade o local, além é claro do cheirinho delicioso de churrasco, é fantástico!

Feijoada do Sábado

Uma das receitas mais famosas do Brasil é a saborosíssima Feijoada, que aqui apelidamos carinhosamente de Feijoada de Sábado mas, que não há cerimônias para a maioria dos brasileiros em saborear esta delícia em qualquer dia da semana! Ainda que dê aquela aquela sensação de comida pesada após, parece que aqueles amantes de uma boa feijoada entendem que vale a pena não deixar de comê-la!

A feijoada, normalmente, é feita com feijão preto, paio, linguiças, bacon, etc. As formas de fazer o famoso prato são diferentes, as vezes, conforme a região ou o gosto daqueles que irão apreciar esta delícia. Os acompanhamentos, também, podem ser diversos da forma como as pessoas preferirem.

Podemos dar algumas sugestões, tais, como: arroz branco, farofa (diversas como de alho, cebola, com pimentões, entre outros), couve manteiga cortadinha fininha in natura ou refogada na manteiga ou no azeite, retire as cascas e corte laranjas docinhas para colocar na mesa, e muitos outros conforme quiserem os irmãos! Este é um almoço para retiro de animar e juntar todos os irmãos em volta da mesa!

Almoço Frutos dos Mar

Este almoço para retiros é ideal para ser feito em locais para retiros que sejam praianos! Transforme-o em uma verdadeira homenagem ao Senhor, pelas incríveis fauna e flora marinha que Ele criou! Decore a mesa com a temática de mar com, por exemplo, conchinhas que podem ser colhidas pelos irmãos na praia, toalhas na cor azul ou verde-água, se possível uma rede de pesca e outros objetos decorativos.

É um dos almoços para retiro que podem guardar lindas lembranças de confraternização e alegria por festejar um dos biomas mais belos que Deus construiu neste Planeta. Você e sua Igreja pode realizar um grande almoço de retiro de “encher os olhos” pela decoração e pelos deliciosos pratos de frutos do mar que os irmãos podem escolher para preparar e servir a todos!

As sugestões são peixes (da preferência dos irmãos) recheados e assados de forno ou na churrasqueira! Peixes assados na churrasqueira também são muito deliciosos, o tempero é a gosto, coloca-se papel alumínio para cozinhar o peixe por inteiro e após retira-se para dourá-lo, é fácil e rápido! Outros pratos com mexilhões, camarões, algas marinhas e tudo o mais que as pessoas apreciarem podem fazer a confraternização ser um festival de sabores!

Pesque e Prepare!

Um almoço de retiro simples e divertido é o Pesque e Prepare! Nos locais de retiro onde se tenham lugares para praticar a pesca em uma espécie de Pesque & Pague, é super divertido e educativo praticar a pesca com o fim de conseguir o seu próprio almoço. Esta confraternização deve começar cedo assim que os irmãos tomarem café, todos devem se dirigir ao rio, açude ou lago, para o local da pesca.

É importante lembrar que nem todos gostam de pescaria, por isso, é preciso que os organizadores façam uma pequena pesquisa para saber se será uma programação produtiva para todos. Sem dúvidas, este é um almoço de retiro para os líderes educar e, ainda diverte os irmãos!

É interessante abordar a necessidade da paciência, cuidado e estratégia para buscar o seu alimento e comparar com nossas questões do dia a dia, com a necessidade de que devemos estar preparados para vida, através do estudo da Bíblia, do estudo secular para se preparar para a vida nesta Terra.

Almoço das Comidas Típicas da região

O Almoço das Comidas Típicas da Região é maravilhoso para lembrar de casa, aos que estão longe de sua Terra Natal; para recordar épocas passadas na vida dos irmãos! Este almoço para retiros promete altas risadas e até mesmo muitas emoções, pois, recordar é viver ou, ainda, os irmãos podem realizar este almoço para agradecer a Deus pela Terra em que nasceram e festejar as delícias da sua culinária!

A culinária das regiões do Brasil é riquíssima, por isso, recomendamos que este almoço seja decidido (ou até mesmo votado) entre os irmãos participantes do retiro. Para todos terem a oportunidade de votar, esta pode ser realizada no momento da inscrição, por exemplo.

As receitas são diversas do Arroz Paraense ou Açaí na Tigela com peixe frito do Norte ao Arroz Carreteiro do Sul, passando pelo pão de queijo do Centro-Oeste, o incrível Baião de Dois ou Cuscuz (desejado até na Disney!) do Nordeste, a famosa Feijoada do Sudeste e muitas outras delícias destas regiões!

Almoço Vegano

O Almoço Vegano é uma dica para os retiros das Igrejas que desejam experimentar uma refeição sem a presença de carne ou queira prestigiar os irmãos que são adeptos do Veganismo. É um almoço para retiros que, ao contrário do que muita gente pensa, pode se tornar um dos almoços mais deliciosos do evento!

As receitas de pratos quentes e frios, além de salgados e doces saborosíssimos são inúmeras. Podemos sugerir gratinados e assados de Beringela, Brócolis, Couve-flor, etc; Patês diversos (azeitona, de tomate seco, de alho com variações, etc); Feijoada Vegana; Assados de Seitan à moda do Chef; Coxinha de carne de Jaca, de Soja e outros recheios.

Uma diversidade de sabores, aromas e receitas deliciosas podem fazer parte do seu Almoço Vegano no retiro espiritual. Isso sem falar nos doces, bolos e tortas as mais incríveis da Cozinha Vegana. Lembrando que, neste almoço para retiro podem ser privilegiados os alimentos que você tem certeza que são orgânicos para garantir o máximo de contato e cuidado para com a Natureza que a Cozinha Vegana tem orgulho de ter!

Almoço Internacional

Esta ideia para almoço de retiro é ótima, principalmente, para proporcionar a muitos irmãos que ainda não tiveram a oportunidade de ter um Almoço Internacional! Para este almoço de retiro, uma pedida é aproveitar a vista das belezas naturais do local do retiro e saborear pratos internacionais maravilhosos!

Uma das sugestões é o preparo de receitas italianas com diversas massas; árabes com kibes, kaftas, esfiha e outras receitas; francesas como cassoulet, ratatouille etc; portuguesas tais como Bacalhau a Gomes Sá, Bacalhau de forno à moda Portuguesa e muitas outras nações e receitas podem ser abordados neste interessante almoço para retiro.

Essas são algumas idéias de almoço para retiros espirituais, sendo que alguns podem carregar temas mais específicos e outros seguem mais a tradição da culinária brasileira! Sem dúvidas, nestes momentos de nossas vidas podemos agradecer a Deus por tudo o que Ele nos deu e por nos proporcionar o alimento! Temos um artigo exclusivo com idéias cardápios para seu retiro também vale a leitura.

Ademais, não devemos perder uma só oportunidade para confraternizar com os irmãos! Estes promovem a união e a interação entre a comunidade de fé! Para mais assuntos relacionados a retiros espirituais, convidamos você para visitar o blog da Central de Retiros! E caso você tenha alguma dúvida, entre em contato conosco, pois, teremos a maior satisfação em atendê-lo!

Quer deixar alguma receita ou idéias incrível de almoço , deixe seu comentário logo abaixo , E que Deus abençoe.